Branche · Catering & Bankett
An wechselnden Locations zählen schneller Aufbau, ein einziger Stromanschluss und Spitzenleistung beim Bankettkaffee. Wir liefern die mobilen Lösungen aus dem Rex-Royal-Programm.
Im Catering und beim Bankett ist die Kaffeemaschine kein fester Möbelbestandteil, sondern Werkzeug, das mit dem Team an die Location reist. Hochzeit am Samstag in der Scheune, Firmenevent am Mittwoch im Tagungshotel, Trauerkaffee am Donnerstag in der Kirchengemeinde. Jede Location bringt eigene Bedingungen mit, oft ist Strom das einzige sichere Anschlussthema.
Wir konfigurieren mobile Lösungen aus dem Rex-Royal-Programm: Vollautomat plus Mobilwagen T mit nur einem Stromanschluss, Heißwasserstation XT für die Bankettkaffee- und Tee-Spitze, ergänzt durch Aroma-Module für Sirup-Variationen. Mit der Rex-Royal-Cloud sehen Sie aus dem Office, welche Maschine wo im Einsatz ist und wann die nächste Wartung fällig wird.
Herausforderungen
Beim Catering zählt jede Minute. Der Mobilwagen T fährt komplett vorkonfiguriert an die Location, ein Stromkabel rein, Wasserkanister anschließen, Maschine hochfahren, fertig. Abbau analog, kein Werkzeug, keine Inbusschlüssel.
In Scheunen, Festzelten und Bankettsälen ist Festwasser selten. Wir konfigurieren mit integriertem Wassertank oder externem Versorgungskanister, inklusive Wasserfilter, damit die Tassenqualität auch ohne Hausanschluss konstant bleibt.
Wenn 200 Hochzeitsgäste gleichzeitig den Espresso nach dem Hauptgang wollen, muss die Maschine in 20 Minuten 200 Tassen liefern. Die Rex Royal S500 plus XT-Heißwasserstation deckt das ab, ohne dass die Schlange am Buffet entsteht.
Wenn Sie an drei Locations parallel arbeiten, sehen Sie über die Cloud-Anbindung in Echtzeit, welche Maschine wieviel verkauft, ob ein Mahlwerk klemmt und wann die nächste Filterwartung fällig ist. Predictive Maintenance statt Anruf vom Eventleiter.
Empfohlene Maschinen
Vollautomat Premium-Klasse für Hotellerie, Restaurant und Bäckerei.
Vollautomat Mittlere bis hohe Frequenz, kompakter Stellplatz.
Vollautomat Kompakt, vielseitig, leise, der Allrounder.
Heißwasserbereiter Heißwasser- und Frischmilch-Hochleistungsgerät für echte Stoßzeiten.
Siebträger Solide italienische Mittelklasse für den professionellen Tagesbetrieb.
Unsicher, welche passt? Drei Fragen im Konfigurator oder direkt Beratung anfragen.
Warum Kökden
Wir kennen die Anforderungen des Caterings aus der Praxis: schneller Auf- und Abbau, robuste Mobilität, Spitzenleistung im Bankettbetrieb. Wir beraten Caterer und Eventgastronomen aus Heidelberg, Mannheim, Ludwigshafen, Speyer und der Pfalz zur richtigen Wahl von Vollautomat und Mobilwagen, wir installieren, schulen Ihr Eventteam und sind im Schadensfall innerhalb der Region am selben Tag erreichbar.
Häufige Fragen aus Catering & Bankett
Die Rex Royal S2 oder S300 in Kombination mit dem Mobilwagen T sind unser Klassiker für mobile Einsätze. Der Wagen hat alles integriert: Vollautomat, Untertisch, Wasserführung, mit nur einem Stromanschluss. Für Großevents ergänzen wir die XT-Heißwasserstation für Tee und Bankettkaffee.
Ja. Für Caterer ist Miete und Eventmiete eine sinnvolle Variante, gerade wenn Sie saisonal oder für einzelne Großprojekte zusätzliche Geräte brauchen. Wir bieten Tages-, Wochen- und Monatsmiete inkl. Lieferung und Abholung in der Region Rhein-Neckar.
Mit integriertem Wassertank für kleinere Einsätze oder mit externem Versorgungskanister inkl. Pumpe und Filter für größere Bankette. Wir konfigurieren das pro Anwendungsfall, damit Sie an der Location nicht improvisieren müssen.
Ja. Die Rex-Royal Aroma-Module bieten bis zu drei Sirup- oder Spirituosen-Sorten direkt am Auslauf. Damit erweitern Sie das Cateringangebot ohne zusätzliche Bar-Logistik.
Beratung
Wir kommen vorbei, schauen uns Ihre Räume an, hören uns Ihren Tagesablauf an und empfehlen unverbindlich die passende Maschine. Ohne Verkaufsdruck.
